Base per pizza integrale di farro (2 basi) La Finestra Sul Cielo 300 g
Base per pizza integrale di farro (2 basi) La Finestra Sul Cielo 300 g
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Base per pizza integrale di farro (2 basi), La Finestra sul Cielo – 300 g
Descrizione
Le basi per pizza integrali di farro di La Finestra sul Cielo sono realizzate con farina integrale 100% di farro proveniente da coltivazione biologica. Sono basi già cotte, pronte per essere farcite con i tuoi ingredienti preferiti e gustare una pizza sana e veloce a casa tua.
Benefici
- Ricca fonte di fibre che favoriscono la digestione.
- Senza zuccheri aggiunti.
- Prodotto con farro biologico, una varietà di grano più nutriente.
- Lievito madre che conferisce sapore e migliore digeribilità.
Ingredienti
- Farina integrale di farro* (30%)
- Farina di farro* (30%)
- Acqua
- Lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae)
- Olio extravergine di oliva*
- Sale
- Lievito madre di farro*
*Ingredienti provenienti da agricoltura biologica.
Informazioni nutrizionali (per 100 g)
| Nutriente | Quantità |
|---|---|
| Valore energetico | 1241 kJ / 294 kcal |
| Grassi | 3,3 g |
| di cui saturi | 0,8 g |
| Carboidrati | 53 g |
| di cui zuccheri | 1,1 g |
| Fibre alimentari | 5,2 g |
| Proteine | 11 g |
| Sale | 1,3 g |
Allergeni
Contiene glutine. Può contenere tracce di soia e senape.
Modalità d'uso
- Preriscaldare il forno a 220 °C.
- Aggiungere gli ingredienti a piacere sulla base.
- Posizionare la base direttamente sulla griglia del forno.
- Cuocere in forno per 8-10 minuti fino a quando non sarà croccante e gli ingredienti saranno cotti.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, chiudere bene e conservare in frigorifero. Consumare preferibilmente entro 2-3 giorni.
Formato
Confezione con 2 basi per pizza da 150 g ciascuna, per un totale di 300 g.
Ricetta: Pizza mediterranea con base integrale di farro
Ingredienti:
- 1 base per pizza integrale di farro La Finestra sul Cielo
- Salsa di pomodoro naturale
- Mozzarella grattugiata
- Olive nere a fettine
- Pomodorini tagliati a metà
- Foglie di basilico fresco
- Olio extravergine di oliva
Preparazione:
- Preriscaldare il forno a 220 °C.
- Distribuire la salsa di pomodoro sulla base della pizza.
- Aggiungere la mozzarella grattugiata.
- Distribuire le olive e i pomodorini.
- Cuocere in forno per 8-10 minuti fino a quando il formaggio si sarà sciolto e la base sarà croccante.
- Decorare con basilico fresco e condire con olio d'oliva.
- Servire caldo e gustare.