Artemis Ground Cumin, 30 g

Bio-Kreuzkümmel gemahlen Artemis 30 g

Beschreibung

Artemis Bio-Kreuzkümmel, gemahlen, ist ein aromatisches Gewürz mit einem warmen, leicht bitteren Geschmack. Traditionell wird er in der Küche verwendet, um Backwaren, Fleisch, Gemüse und Käse eine besondere Note zu verleihen. Er stammt aus zertifiziertem Bio-Anbau und ist gemahlen, sodass er sich leicht in verschiedenste Rezepte integrieren lässt.

Vorteile

• 100% zertifiziertes Bio-Produkt.
• Es verleiht Gerichten eine unverwechselbare und exotische Note.
• Vielseitig einsetzbar: ideal für herzhafte Gerichte, Teige und Marinaden.
• Bodenformat für praktische und schnelle Anwendung.
• Keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.

Zutaten

Gemahlener Kreuzkümmel* (Cuminum cyminum).

*Aus biologischem Anbau.

Allergene

Kann Spuren von Gluten enthalten.

Anleitung zur Verwendung

Nach Belieben in Backrezepten, Fleischgerichten, Gemüsegerichten oder Käsegerichten verwenden. Es kann direkt in den Kochprozess eingearbeitet oder über das fertige Gericht gestreut werden.

Erhaltung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach Gebrauch gut verschließen.

Format

30g Glas mit gemahlenem Kreuzkümmel.

Warnungen

Kann Spuren von Gluten enthalten. Nicht geeignet für Personen mit schwerer Zöliakie.

Rezepte

• Hausgemachtes Kreuzkümmelbrot: Für ein würziges Brot gemahlenen Kreuzkümmel zum Teig geben.
• Geschmortes Fleisch mit Kreuzkümmel: Geben Sie einen Teelöffel davon zum Sofrito, um dem Eintopf mehr Geschmackstiefe zu verleihen.
• Aromatischer Käse: Bestreuen Sie gereiften Käse mit Kreuzkümmel und lassen Sie ihn vor dem Servieren einige Stunden ruhen.