Genmai Miso BIO Unpasteurisiert Terrasana, 350 g
Genmai Miso BIO Unpasteurisiert Terrasana, 350 g
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Genmai Miso BIO Terrasana Glas, 350 gr
Unpasteurisierte Bio-Genmai-Miso. Genmai-Miso ist eine köstliche Würzpaste aus unpolierten Sojabohnen und Reis. Sie passt nicht nur hervorragend zur japanischen, sondern auch zur europäischen Küche.
Genmai wird aus Bio-Naturreis und Koji hergestellt. Es hat einen ausgeprägten Umami-Geschmack. Es fermentiert mindestens 18 Monate lang unter der Aufsicht unserer erfahrenen Experten und authentischen Japaner.
Zutaten
Sojabohnen* (China), brauner Reis* (Vereinigte Staaten), Meersalz (Japan), Wasser (Japan), Koji-Ferment (Japan)
* = ökologischer Landbau ° = Rainforest Alliance-zertifiziert
Nährwertangaben
Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g
| Energie (kcal) | 163 | kcal |
| Gesamtproteine | 11.9 | G |
| Gesamtkohlenhydrate | 10,5 | G |
| Zucker | 7.1 | G |
| Gesamtfett | 6.7 | G |
| gesättigte Fettsäuren | 0,9 | G |
| Ballaststoffe | 6.7 | G |
| Salz | 9,9 | G |
Nettogewicht
350 g
Produktverwendung
Es wird zum Würzen von Suppen (Misosuppe!), Soßen, Gemüse, Fleisch und Fisch verwendet.
Aufbewahrungstipps
Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.
Unverträglichkeiten und Eigenschaften
Vegetarisches Produkt.
