Clearspring unpasteurised genmai miso, 300 g

Genmai Miso, unpasteurisiert, Clearspring, 300 g

Beschreibung

Clearsprings unpasteurisiertes Genmai-Miso wird aus fermentiertem braunem Reis (Genmai) und Sojabohnen hergestellt. Dieses traditionelle japanische Würzmittel findet Verwendung in einer Vielzahl von Gerichten, darunter Suppen, Saucen und Marinaden. Genmai-Miso hat einen milderen, erdigeren Geschmack als andere Miso-Sorten wie weißes Miso (Shiro-Miso) oder rotes Miso (Aka-Miso). Diese fermentierte Paste ist reich an Proteinen, Vitaminen und Mineralstoffen und bekannt für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften, darunter eine verbesserte Verdauung und ein gestärktes Immunsystem.

Vorteile

Für Veganer geeignet

Zutaten

Ganze Sojabohnen* (46%), fermentierter brauner Reis* (33%), Meersalz, Wasser.

Nettogewicht: 300 g

Produkt zertifiziert von der Soil Association