MIMASA Organic Bancha Tea 100 g

MIMASA Bio-Bancha-Tee 100 g

Beschreibung

MIMASAs Bio-Bancha-Tee wird seit über 30 Jahren aus Grünteeblättern hergestellt. Der Hauptunterschied zu anderen Teesorten liegt darin, dass unser Tee drei- bis viermal hintereinander geröstet wird, was ihm sein einzigartiges Aroma verleiht. Da er aus Grünteeblättern hergestellt wird, ist Bancha-Tee aromatischer als Kukicha-Tee.

Die Hauptbestandteile von Bancha-Tee sind Catechine, Aminosäuren, Koffein (ein Alkaloid) und insbesondere Vitamine. Laut einer Studie von Professor Oguni vom Shizuoka Prefectural Junior College reduziert 1 Gramm Catechine pro Tag das Krebsrisiko. Eine Tasse Tee enthält 0,1 Gramm, sodass 10 Tassen täglich 1 Gramm ergeben.

Es enthält die Vitamine C und E. Diese Vitamine wirken bereits antioxidativ, ihre Wirkung wird jedoch durch die Kombination mit Catechinen verstärkt. Diese Kombination beugt besonders effektiv der Lipidperoxidation vor, einer Hauptursache der Hautalterung. Wird der Tee jedoch mit Milcheiweiß vermischt, verringert sich diese Wirkung. Daher empfiehlt es sich, ihn pur zu trinken. Die Polysaccharide im Bancha-Tee tragen zur Senkung des Blutzuckerspiegels bei.

Zutaten

Drei Jahre lang geröstete Grünteeblätter aus biologischem Anbau

Nährwertangaben (pro 100 ml)

Anleitung zur Verwendung

Nachdem die Pflanze drei Jahre lang gewachsen ist, wird sie geerntet und drei- bis viermal hintereinander geröstet, was ihr ein einzigartiges Aroma und einen unverwechselbaren Duft verleiht.

3 Minuten ziehen lassen. Für eine stärkere Konzentration 3 Minuten kochen lassen.

Format

100-Gramm-Beutel