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Jengibre en polvo ECO Planeta Huerto

Jengibre en polvo ECO Planeta Huerto

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Jengibre en polvo ECO Planeta Huerto

Valores nutricionales

  • Vitaminas y minerales

Vit. B1 (Tiamina)

0,02 mg

Vit. B2 (Riboflavina)

0,03 mg

Vit. B3 (Niacina)

0,8 mg

Vit. B6 (Pirioxina)

0,16 mg

Vit. A

5,8 mcg

Vit. C

4 mg

Calcio

17 mg

Sodio

27 mg

Fósforo

11 mg

Hierro

0,6 mg

Potasio

330 mg

Magnesio

35 mg

Zinc

0,4 mg

¿Qué es el Jengibre?

Originaria del sureste asiático, esta planta de la familia de las zingiberáceas era empleada como ingrediente para la medicina tradicional hace más de 2.000 años y fue incorporándose poco a poco a la gastronomía de China, en primer lugar, y de muchas otras partes del mundo con el tiempo. Actualmente, el principal productor de jengibre es Jamaica seguido de China, India, Nepal, Tailandia, Bangladesh, Nigeria o Australia.

Propiedades

  • Origen: India / Perú.
  • Aroma a notas cítricas y frescas, con un toque picante.
  • Se extrae de la raíz de la planta Zingiber officinale Rosc.
  • Afrodisíaco natural.
  • Remedio para combatir mal aliento, resfriados y gripes.

Beneficios de consumir Jengibre

  • Favorece la digestión. Los compuestos fenólicos del jengibre ayudan a aliviar la irritación gastrointestinal, estimulan la producción de saliva y bilis, suprimen las contracciones gástricas y el movimiento de alimentos y de líquidos a través del tracto gastrointestinal.
  • Ayuda a mejorar el dolor premenstrual.
  • Alivio de náuseas y gastritis.
  • Antiinflamatorio y analgésico.

Cantidad

  • Formatos disponibles: 200 g (en bolsa compostable) y 100 g (en tarro de vidrio).