Riz gluant Ricefield 1 kg

Riz gluant Ricefield 1 kg

Le riz gluant Ricefield 1 kg est une variété de riz à grain court et collant qui convient particulièrement aux recettes nécessitant une texture collante, telles que les desserts asiatiques, les boulettes de riz et certains plats sucrés. Contrairement au riz ordinaire, le riz gluant a une teneur élevée en amidon qui lui confère sa texture collante caractéristique après la cuisson. Ce type de riz est très populaire dans la cuisine asiatique, en particulier dans la préparation de desserts tels que le mochi, où le caractère collant est recherché pour obtenir la consistance et la texture adéquates. Il peut également être utilisé pour faire des boulettes de riz farcies ou pour préparer des plats traditionnels de certaines cultures asiatiques. Le riz gluant Ricefield de 1 kg vous permet de profiter des saveurs authentiques de l'Asie dans vos préparations culinaires à la maison. Caractéristiques Apparence : blanc Saveur : sucrée, typique de l'espèce.

Consistance : varie en fonction du temps de préparation.

Odeur : aromatique, typique de l'espèce, sans aucune odeur étrangère.

Ingrédients

Riz blanc gluant, grain long (100 %)

Valeurs nutritionnelles

Énergie (kJ) 1 499p>

Énergie (kcal)353

Matières grasses0,7 g

dont acides gras saturés 0,3 g

Glucides 79 g

dont sucres < 0,5 g

Protéines 7,2 g

Sel 0,01 g

Mode d'emploi

Lavez bien le riz et ajoutez environ la même quantité d'eau et la quantité de sel souhaitée. Faites cuire jusqu'à ce que l'eau se soit évaporée. La quantité d'eau peut être ajustée en fonction de la consistance souhaitée.

Peut être varié.

Format

Sachet de 500 g