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Base de pizza à pâte épaisse à l'épeautre complet Sol Natural 2 x 150 g

Base de pizza à pâte épaisse à l'épeautre complet Sol Natural 2 x 150 g

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Base de pizza épaisse à la farine complète d'épeautre bio Sol Natural, 2 x 150 g

Description

La base de pizza épaisse à la farine complète d'épeautre bio Sol Natural est une option saine et écologique pour préparer des pizzas maison. Élaborée à partir de farine d'épeautre complet, cette base précuite à la pierre offre une texture épaisse et moelleuse, idéale pour ceux qui recherchent une alternative nutritive et savoureuse aux pâtes traditionnelles. Sa composition comprend des ingrédients issus de l'agriculture biologique, sans sucres ajoutés ni lactose, et convient aux régimes végétaliens.

Avantages

  • Riche en fibres : grâce à la farine d'épeautre complète, elle favorise le transit intestinal.
  • Convient aux végétaliens : sans ingrédients d'origine animale.
  • Sans sucres ajoutés ni lactose : convient aux personnes souffrant d'intolérances.
  • Fabrication artisanale : précuit sur pierre pour une texture et un goût uniques.
  • Ingrédients biologiques : issus de l'agriculture durable.

Ingrédients

  • Farine de blé complet d'épeautre* (30 %)
  • Farine de blé épeautre* (30 %)
  • Eau
  • Levure
  • Huile d'olive vierge extra*
  • Sel
  • Levain de blé épeautre*

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Nutriment Quantité
Valeur énergétique 251 kcal / 1069 kJ
Lipides 3,9 g
dont acides gras saturés 0,5 g
Glucides 44 g
dont sucres 0,4 g
Fibres alimentaires 6,5 g
Protéines 9,5 g
Sel 1,7 g

Allergènes

Contient du gluten (blé épeautre).

Peut contenir des traces de soja et de moutarde.

Mode d'emploi

  1. Préchauffer le four à 220 °C.
  2. Placer la base de pizza sur une plaque de cuisson.
  3. Ajouter les ingrédients selon vos goûts.
  4. Cuire au four pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière du soleil.

Format

Paquet de 2 unités de 150 g chacune (total 300 g).

Recette recommandée : Pizza végétarienne à l'épeautre

Ingrédients :

  • 1 base de pizza à l'épeautre complet Sol Natural
  • 2 cuillères à soupe de sauce tomate naturelle
  • 100 g de mozzarella râpée (facultatif pour les végétaliens)
  • 1/2 courgette coupée en fines rondelles
  • 1/2 aubergine coupée en fines rondelles
  • 1/2 poivron rouge coupé en lamelles
  • Origan séché à volonté
  • Huile d'olive extra vierge

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 220 °C.
  2. Étaler la sauce tomate sur la base de pizza.
  3. Répartir la mozzarella (si vous en utilisez) et les légumes sur la sauce.
  4. Saupoudrer d'origan et arroser d'un filet d'huile d'olive.
  5. Cuire au four pendant 8 à 10 minutes jusqu'à ce que la pâte soit croustillante et les légumes cuits.
  6. Servir chaud et déguster.