Assaisonnement pour biscuits au gingembre Eco Artemis 30 g

Assaisonnement pour biscuits au gingembre Eco Artemis 30 g

Description

Mélange d'épices biologiques conçu pour préparer des biscuits de type « speculoos » ou au gingembre. Il combine de la cannelle, du clou de girofle, du gingembre, de la noix de muscade, de la réglisse et de l'anis vert, tous issus de l'agriculture biologique, présenté dans un pot de 30 g.

Avantages

• Les épices qui le composent ont des propriétés digestives, antioxydantes et anti-inflammatoires.
• Le gingembre et la cannelle contribuent à améliorer la circulation sanguine et à soulager les troubles digestifs légers.

Ingrédients

Cannelle, clou de girofle, gingembre, noix de muscade, réglisse et anis vert, tous issus de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Allergènes

Ne contient pas de gluten ni d'autres allergènes connus. Convient aux régimes végétaliens et végétariens.

Mode d'emploi

Ajouter 1 à 2 cuillères à café directement à la pâte à biscuits ou à gâteaux. Vous pouvez également saupoudrer sur les produits de boulangerie avant la cuisson.

Conservation

Conserver le récipient bien fermé dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière directe.

Format

Pot de 30 g contenant un mélange d'épices biologiques moulues.

Recette

Biscuits au gingembre avec le mélange d'épices Artemis

• Ingrédients :
  • 100 g de beurre
  • 100 g de sucre brun
  • 1 œuf
  • 250 g de farine
  • 1 cuillère à café de bicarbonate
  • 2 cuillères à café d'assaisonnement pour biscuits au gingembre Artemis
• Préparation :
  1. Battre le beurre et le sucre jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
  2. Ajouter l'œuf et bien mélanger.
  3. Incorporer la farine, le bicarbonate et l'assaisonnement.
  4. Former une pâte, réfrigérer 30 minutes.
  5. Étaler, découper des formes et cuire au four à 180 °C pendant 10 à 12 minutes.