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Gélatine neutre en poudre source de collagène Planeta Huerto 1 kg

Gélatine neutre en poudre source de collagène Planeta Huerto 1 kg

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Gélatine en poudre neutre Planeta Huerto 1 kg

Description

La gélatine en poudre 100 % pure de Planeta Huerto possède une saveur neutre et un pouvoir gélifiant élevé. Elle s'utilise dans la préparation de desserts, de boissons saines, de recettes sucrées ou salées, et comme complément alimentaire. Elle apporte des protéines et du collagène d'origine naturelle.

La gélatine est une protéine dérivée du collagène . Elle fournit des acides aminés essentiels présents dans le collagène, tels que la glycine et la proline .

Propriétés et avantages

  • Teneur élevée en protéines (87-92%)
  • Source naturelle de collagène
  • Elle apporte fermeté et élasticité à la peau, aux ongles et aux cheveux.
  • Saveur et arôme neutres, idéal pour de nombreuses recettes
  • Sans gluten, sans lactose et sans sucres ajoutés

Ingrédients

Gélatine porcine 100% pure en poudre (protéine animale obtenue à partir de collagène).

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

valeur énergétique 1543 kJ / 363 kcal
graisses < 0,3 g
dont saturés < 0,3 g
Glucides < 0,23 g
dont les sucres < 0,23 g
Protéines 87-92 g
Sel < 0,1 g

(Valeurs selon le tableau visible sur l'emballage : peuvent varier légèrement selon le lot.)

Comment utiliser

  1. Il peut être utilisé dissous dans de l'eau froide ou chaude.
  2. À ajouter à la recette souhaitée (desserts, boissons, soupes, sauces, etc.).
  3. Laisser refroidir ou reposer selon la préparation.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec. Bien refermer le récipient après chaque utilisation.

Format

  • Sachet Doypack à fermeture auto-scellante, 1 kg de gélatine en poudre à saveur neutre.
  • Matériau unique, prêt pour le recyclage