Farine de sarrasin bio sans gluten El Granero 500 g

Farine de sarrasin biologique, El Granero Integral, 500 g

Description

Farine de sarrasin bio d'El Granero Integral, 100 % naturelle et sans gluten. Cette farine est issue du sarrasin, une pseudo-céréale reconnue pour ses qualités nutritionnelles et son arôme de noisette caractéristique. Idéale pour la confection de pains, crêpes, pâtisseries et autres préparations culinaires, elle leur apporte une touche saine et nutritive. C'est une excellente alternative pour les personnes suivant un régime sans gluten ou souhaitant enrichir leur alimentation avec des produits bio et naturels.

Avantages

• Produit certifié biologique.
• Sans gluten, convient aux personnes cœliaques et intolérantes.
• Riche en protéines et en fibres.
• Source naturelle de minéraux tels que le magnésium et le fer.
• Il facilite la digestion et fournit une énergie durable.

Ingrédients

• Farine de sarrasin* (100%).
  *Issu de l'agriculture biologique.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Allergènes

Ce produit ne contient pas de gluten. Aucun autre allergène n'a été identifié.

Comment utiliser

On peut l'utiliser pour faire du pain, des crêpes, des pancakes, des biscuits et autres pâtisseries. Pour en améliorer la texture, on peut la mélanger à d'autres farines.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Bien refermer le récipient pour préserver ses propriétés.

Format

Récipient de 500 g.

Recettes

crêpes à la farine de sarrasin

Ingrédients:

• 150 g de farine de sarrasin
• 2 œufs
• 250 ml de lait végétal ou de lait de vache
• 1 pincée de sel
• Huile pour la poêle

Préparation:

1. Mélanger la farine avec le sel.
2. Ajoutez les œufs et le lait, battez jusqu'à obtenir une pâte lisse et liquide.
3. Chauffez une poêle légèrement huilée.
4. Versez un peu de pâte et faites cuire la crêpe des deux côtés jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
5. Servir avec une garniture sucrée ou salée, selon votre goût.