Lot de 2 sachets de gros sel marin de l'Atlantique Biocop de 1 kg

Lot de 2 sachets de gros sel marin de l'Atlantique Biocop de 1 kg

Description

sel marin grossier de marque Biocop, obtenu par évaporation naturelle de l'eau de mer sans procédés chimiques ou raffiné. C'est un sel pur et naturel qui conserve ses minéraux essentiels. Idéal pour assaisonner, cuire et conserver les aliments. Sa texture Son épaisseur permet une utilisation polyvalente en cuisine, du salage à Grils et fours.

Avantages

• Source naturelle de minéraux tels que le magnésium, le calcium et le potassium, qui offrent des bienfaits pour la santé.
• Sel non raffiné et non transformé , conservant sa pureté et ses propriétés naturelles.
• Il améliore la saveur des aliments de façon saine, sans additifs ni conservateurs.
• Sa texture épaisse est idéale pour la cuisson et la conservation des aliments, et apporte une touche artisanale.
• Produit écologique et durable , respectueux de l'environnement.

Ingrédients

• 100% naturel, gros sel de mer de l'Atlantique.

Informations nutritionnelles (pour 100 g)

Allergènes

Il ne contient pas d'allergènes.

Comment utiliser

• À utiliser pour assaisonner les viandes, les poissons, les légumes et les salades.
• Idéal pour griller, rôtir et cuire au four.
• Il peut être utilisé pour conserver les aliments par salage.

Conservation

• À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de l'humidité.
• Conserver le récipient fermé pour éviter l'absorption d'odeurs et d'humidité.

Format

Lot de 2 sacs de 1 kg chacun.

Recettes

Salage des sardines :

1. Nettoyez les sardines et séchez-les bien.
2. Recouvrir le fond d'un récipient d'une couche de gros sel marin.
3. Disposez les sardines en une seule couche et recouvrez-les entièrement de sel.
4. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 24 à 48 heures.
5. Retirez le sel, rincez légèrement et savourez un poisson au goût intense et à la texture ferme.