Sauce aux huîtres Panda Lee Kum Kee 907 g

Sauce aux huîtres Panda Lee Kum Kee 907 g

Description

Notre sauce aux huîtres Panda Brand possède les mêmes qualités que notre sauce aux huîtres Premium, mais avec une saveur plus douce. Elle rehausse toujours le « xian wei » (umami en chinois) et sublime le goût de tous les ingrédients. Sa saveur plus douce permet de l'utiliser avec plus de modération que la version Premium, plus concentrée pour un goût plus prononcé.

• Parfait pour les marinades, les sautés, les braisages, les sauces et les mélanges.

Ingrédients

eau, sucre, sel, extrait d'huître ( HUÎTRE , eau, sel), sel, amidon de maïs modifié, exhausteur de goût E621, farine de BLÉ, colorant E150a.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.

Informations nutritionnelles pour 100 g

113 kcal, Matières grasses : 0,5 g, dont acides gras saturés : 0,1 g, Glucides : 27 g, dont sucres : 21 g, Protéines : 1,2 g et Sel : 11,5 g

Recettes

Bœuf sauté aux oignons et aux poivrons

4 portions

INGRÉDIENTS

• 200 g de bœuf, tranché
• 100 g de poivron jaune, émincé
• 100 g de poivron rouge, émincé
• 100 g de poivron vert, émincé
• 60 g d'oignons émincés
• 3 g d'ail

MARINÉ

• 2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres premium Lee Kum Kee
• Un peu d'eau

CONDIMENTS

• 1 cuillère à soupe de sauce aux huîtres premium Lee Kum Kee
• ½ cuillère à café de fécule de maïs

MÉTHODE

1. Laisser mariner les tranches de viande dans la marinade pendant 10 minutes.
2. Faites chauffer l'huile dans un wok, faites revenir la viande à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit cuite à 70 % et réservez-la.

Faites chauffer à nouveau l'huile dans le wok. Faites revenir l'ail et les oignons jusqu'à ce qu'ils soient parfumés. Ajoutez la viande, les poivrons et les épices, faites sauter à feu vif et servez.