Base per pizza integrale di grano biologico (2 basi) La Finestra sul Cielo 300 g

Base per pizza integrale di grano biologico (2 basi), La Finestra sul Cielo, 300 g

Descrizione

Le basi per pizza integrali di grano biologico La Finestra sul Cielo sono realizzate con una miscela di farina di grano bianco e farina integrale di grano, entrambe provenienti da coltivazioni biologiche. Queste basi sono già cotte, il che consente una preparazione rapida e semplice delle pizze fatte in casa. Sono ideali da abbinare a una varietà di ingredienti come verdure, olive, formaggi e proteine. La loro consistenza è soffice e leggera, offrendo un'esperienza simile a quella di una pizza tradizionale.

Vantaggi

• Biologiche: prodotte con ingredienti provenienti da agricoltura biologica, nel rispetto dell'ambiente ed evitando l'uso di pesticidi e fertilizzanti chimici.
• Fonte di fibre: la farina integrale di grano contribuisce ad un maggiore apporto di fibre, favorendo la salute dell'apparato digerente.
• Facili da preparare: essendo precotte, basta aggiungere gli ingredienti desiderati e infornarle, riducendo i tempi di preparazione.
• Versatili: possono essere personalizzate con un'ampia varietà di ingredienti, adattandosi a diversi gusti e preferenze alimentari.

Ingredienti

Farina integrale di frumento* (30%), farina di frumento* (30%), olio extravergine di oliva*, lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae), sale, lievito madre di farro*.

*Ingredienti provenienti da agricoltura biologica.

Informazioni nutrizionali (per 100 g)

Allergeni

Contiene glutine (grano). Può contenere tracce di soia e senape.

Modalità d'uso

1. Preriscaldare il forno a 220 °C.
2. Posizionare le basi per pizza direttamente sulla griglia del forno (senza teglia).
3. Aggiungere gli ingredienti desiderati sulla base.
4. Cuocere in forno per 8-10 minuti, fino a quando gli ingredienti sono caldi e il formaggio (se utilizzato) è fuso.

Conservazione

Conservare in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione, conservare ben chiusa e consumare entro 2-3 giorni.

Formato

Confezione da 300 g contenente 2 basi per pizza.

Ricetta: Pizza integrale con verdure arrosto

Ingredienti:

• 1 base per pizza integrale di grano biologico La Finestra sul Cielo
• Salsa di pomodoro naturale
• Mozzarella grattugiata
• Peperoni rossi e verdi a fette
• Melanzane a fette
• Olive nere
• Olio extravergine di oliva
• Origano essiccato
• Sale e pepe q.b.

Preparazione:

1. Preriscaldare il forno a 220 °C.
2. Disporre le fette di melanzana, i peperoni e le olive su una teglia da forno, condire con un filo d'olio d'oliva e aggiungere sale e pepe.
3. Cuocere le verdure in forno per 10 minuti fino a quando saranno leggermente abbrustolite.
4. Nel frattempo, mettere la base della pizza sulla griglia del forno.
5. Spalmare uno strato di salsa di pomodoro sulla base della pizza.
6. Distribuire le verdure abbrustolite sulla salsa.
7. Cospargere con mozzarella grattugiata e origano secco.
8. Cuocere in forno per 8-10 minuti, fino a quando il formaggio non sarà sciolto e bollente.
9. Togliere dal forno, tagliare a porzioni e servire caldo.