Fiocchi di alga lattuga marina ECO Planet Garden 100 g

Valori nutrizionali

Che cos'è l'alga lattuga di mare?

IÈ un'alga verde inclusa tra le lattughe di mare, che cresce nella zona intertidale della maggior parte degli oceani del mondo. Le sue lunghe foglie le conferiscono un aspetto simile alla lattuga.

Proprietà

La lattuga di mare ha molteplici proprietà salutari, come l'elevato contenuto di proteine, sodio e calcio (più di quello del latte), un alto contenuto di carboidrati e una quantità di ferro 50 volte superiore a quella degli spinaci. Senza grassi e senza zucchero

Uso consigliato

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• Mettere in ammollo in acqua con un po' di sale per 20 minuti, cambiare l'acqua e mantenere l'ammollo per altri 20 minuti. Una volta idratato, aumenta il suo peso secco di 7 volte.
• Cuocere per circa 35-40 minuti.
• Cuocere per circa 35-40 minuti.
• Cuocere per circa 35-40 minuti.

Quantità

• Formati disponibili: sacchetto da 100 g