Packung Gewürzsalz 60g
Packung Gewürzsalz 60g
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La Chinata Gewürzsalz, 60 g Packung
Beschreibung
Die La Chinata Gewürzsalz-Packung enthält eine sorgfältig ausgewählte Mischung aus Meersalzflocken mit verschiedenen Gewürzen, präsentiert in einer kompakten und eleganten Dose. Diese Salze werden aus Fleur de Sel-Flocken hergestellt, einer gesünderen Alternative zu raffiniertem Salz, die durch die langsame, manuelle Verdunstung von Meerwasser gewonnen werden. Sie zeichnen sich durch ihre knusprige Textur und ihren milderen Geschmack aus und sind daher eine hochgeschätzte Gourmetzutat in der gehobenen Küche.
Vorteile
- Hergestellt mit Fleur de Sel-Flocken , weniger raffiniert und gesünder.
- Knusprige Textur und milder Geschmack, ideal für alle Arten von Gerichten.
- 100% pflanzliches Produkt, glutenfrei und laktosefrei.
- In einzelnen Tuben verpackt für einfache Anwendung.
- Verstärkt den Geschmack, ohne die Zutaten zu überdecken.
Zutaten
- Flockensalz mit Paprika
- Meersalzflocken mit Zitrone
- Grobes Meersalz mit Olivenöl
- Flocken aus Meersalz mit Chili
- Curry-Meersalzflocken
Nährwertangaben (pro 100 g, pro Sorte)
| Vielfalt | Energie (kJ/kcal) | Fett (g) | Gesättigte Fettsäuren (g) | Kohlenhydrate (g) | Zucker (g) | Proteine (g) | Salz (g) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Paprika | 166,3 / 39,72 | 1,56 | 0,26 | 4.08 | 4,44 | 1,78 | 77 |
| Zitrone | 122,72 / 29,31 | 0,08 | 0,01 | 6,74 | 0,03 | 0,48 | 78,8 |
| Olive | 309,49 / 73,92 | 7,32 | 1,80 | 0,52 | 0,26 | 0,41 | 77 |
| Chili | 93,2 / 22,26 | 1.21 | 0,23 | 3,96 | 0,72 | 0,84 | 81,4 |
| Curry | 448,78 / 107,19 | 2.16 | 0,35 | 21,24 | 1,89 | 4,87 | 64.1 |
Allergene
Es ist gluten- und laktosefrei. Es wurden keine bekannten Allergene identifiziert.
Anleitung zur Verwendung
Verwenden Sie es als Finishing-Salz, um Fleisch, Fisch, Gemüse, Eier, Pasta oder Salate zu verfeinern. Es empfiehlt sich, es erst am Ende der Garzeit darüberzustreuen, damit es seine Knusprigkeit und sein Aroma behält.
Erhaltung
An einem kühlen, trockenen Ort und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern.
Format
60g-Packung mit einzelnen Tuben gewürzter Salze.
Gehäuseabmessungen: 10 x 2,5 x 9 cm.
Rezepte
Ideal, um Gerichten wie gegrilltem Fleisch mit Currysalzflocken, geröstetem Gemüse mit Zitronensalz, Rührei mit Paprikasalz, gebackenem Fisch mit Olivenöl eine besondere Note zu verleihen oder auch asiatische Rezepte mit Chilisalz zu verfeinern.
