Olijven Nera Botija 330 g

Zwarte olijven Botija 330 g

Beschrijving

Conserven gemaakt van zorgvuldig geselecteerde rijpe zwarte olijven. De olijven worden gewassen, gedesinfecteerd en verpakt in een vloeistof bestaande uit water en zout, met een kleine toevoeging van citroenzuur en melkzuur om een stabiele pH te behouden en een optimale conservering te garanderen. Na het verpakken worden de potten hermetisch afgesloten en onderworpen aan een thermisch sterilisatieproces, waardoor de microbiologische stabiliteit van het product wordt gewaarborgd en de organoleptische eigenschappen behouden blijven. Door deze zorgvuldige bereiding kunnen we een olijf aanbieden met een intense smaak, een stevige textuur en een uitzonderlijke kwaliteit, ideaal om direct te consumeren of als ingrediënt in diverse gastronomische bereidingen.

Kenmerken

• pH 3,0 - 3,8
• Melkzuurgehalte % 0,50 - 1,50
• Zout % 4,20 – 5,70
• Kleur Karakteristieke lila kleur
• Geur/Smaak Karakteristiek

Ingrediënten

Zwarte olijven, water, zout, E270, E330

Voedingswaarde (per 100 g)

Allergenen

Bevat geen vermelde allergenen. Lees de verpakking voor meer informatie.

Bevat geen GGO's

Gebruiksaanwijzing

Klaar om te eten.

Bewaring

Bewaren op pallets, in een koele, schone en droge omgeving. Bewaren bij kamertemperatuur, in de eigen verpakking, goed afgesloten. Niet blootstellen aan weersinvloeden of direct zonlicht.

Na opening gekoeld bewaren in een andere verpakking.

Binnen 7 dagen consumeren.

Formaat

Primaire verpakking: glazen pot

Verpakking van 330 g