Daikon MIMASA 100 g

Daikon MIMASA 100 g

Beschreibung

Daikon ist ein länglicher, weißer Rettich. Sein Name leitet sich von den japanischen Wörtern „dai“ (lang) und „kon“ (Wurzel) ab. Dieses Gemüse wird zwischen Winter und Frühling geerntet, in Streifen geschnitten und anschließend drei Tage lang in der Sonne getrocknet.

Durch das Trocknen mit den sanften, kühlen Frühlingswinden bleiben sein süßes und mildes Aroma und sein Geschmack erhalten.

Vorteile

Daikon ist aufgrund seines Gehalts an Glukose, Fruktose, Zellulose und Stärke eine hervorragende Energie- und Ballaststoffquelle und liefert zudem hohe Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen.

Der Verzehr von Daikon ist eine gute Möglichkeit, den Körper zu entgiften und den Cholesterinspiegel zu senken. Ungesunde Ernährungsgewohnheiten (zu viel Zucker, Fette, Fleisch, raffiniertes Mehl und minderwertige Öle) führen dazu, dass sich Fett in lebenswichtigen Organen und entlang der Energiebahnen (Meridiane) ablagert, was deren Durchblutung beeinträchtigen oder sogar verhindern kann. Eine gesunde Ernährung, die regelmäßig Daikon beinhaltet, kann dem vorbeugen und ein harmonisches Organfunktionsgleichgewicht gewährleisten.

Daikon-Rettich wirkt tonisierend, harntreibend und basisch und enthält Enzyme, die die Verdauung fördern. Darüber hinaus hilft der tägliche Verzehr, Schleim, Nierensteine ​​und tierische Ausscheidungen aus dem Körper zu entfernen. Schon eine kleine Menge zu jeder Mahlzeit genügt, um die positiven Effekte zu spüren.

Zutaten

100% Daikon-Rübe

Nährwertangaben (pro 100 ml)

Format

100-g-Packung