Genmai Miso BIO Unpasteurisiert Terrasana, 350 g

Genmai Miso BIO Terrasana Glas, 350 gr

Unpasteurisierte Bio-Genmai-Miso. Genmai-Miso ist eine köstliche Würzpaste aus unpolierten Sojabohnen und Reis. Sie passt nicht nur hervorragend zur japanischen, sondern auch zur europäischen Küche.

Genmai wird aus Bio-Naturreis und Koji hergestellt. Es hat einen ausgeprägten Umami-Geschmack. Es fermentiert mindestens 18 Monate lang unter der Aufsicht unserer erfahrenen Experten und authentischen Japaner.

Zutaten

Sojabohnen* (China), brauner Reis* (Vereinigte Staaten), Meersalz (Japan), Wasser (Japan), Koji-Ferment (Japan)

* = ökologischer Landbau ° = Rainforest Alliance-zertifiziert

Nährwertangaben

Durchschnittlicher Nährwert pro 100 g

Nettogewicht

350 g

Produktverwendung

Es wird zum Würzen von Suppen (Misosuppe!), Soßen, Gemüse, Fleisch und Fisch verwendet.

Aufbewahrungstipps

Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren.

Unverträglichkeiten und Eigenschaften

Vegetarisches Produkt.