Biologische glutenvrije rijstmeel Biográ 500 g

Biográ Bio-Reismehl, glutenfrei, 500 g

Beschreibung

Biográ Bio-Reismehl (glutenfrei) wird aus biologisch angebautem Reis hergestellt und eignet sich ideal als Weizenmehlersatz in der Küche. Dank seiner feinen Textur und des milden Geschmacks ist es perfekt für Brot, Kekse, Pfannkuchen, Soßen und andere süße und herzhafte Gerichte. Es ist eine gesunde und vielseitige Option für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder die sich glutenfrei ernähren.

Vorteile

• Geeignet für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.
• Bioprodukt, frei von Pestiziden und chemischen Zusätzen.
• Vielseitig in der Küche einsetzbar, ideal für verschiedene kulinarische Zubereitungen.
• Es liefert Ballaststoffe, die zu einer ordnungsgemäßen Funktion des Verdauungssystems beitragen.
• Geeignet für vegane Ernährung.

Zutaten

Reismehl* (100%).

*Aus biologischem Anbau.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Sesam und Nüssen enthalten.

Anleitung zur Verwendung

Ideal für die Zubereitung von Béchamelsauce, Babynahrung, Kuchen und Brot. Es kann pur oder gemischt mit anderen zum Brotbacken geeigneten Mehlsorten wie Roggen, Dinkel, Mais oder Weizen verwendet werden.

Erhaltung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Format

500g-Beutel.

Empfohlenes Rezept

Glutenfreie Reiskuchen

Zutaten:

• 200 g Biográ Bio-Reismehl (glutenfrei)
• 2 Eier
• 250 ml pflanzliche Milch (Mandel-, Hafermilch usw.)
• 1 Teelöffel glutenfreies Backpulver
• 1 Prise Salz
• Öl für die Pfanne

Vorbereitung:

1. In einer Schüssel das Reismehl mit dem Backpulver und dem Salz vermischen.
2. Eier und pflanzliche Milch hinzufügen und so lange schlagen, bis eine homogene Mischung entsteht.
3. Eine Bratpfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
4. Gießen Sie kleine Mengen Teig in die heiße Pfanne und formen Sie dabei Kreise.
5. Jeden Pfannkuchen 2-3 Minuten pro Seite backen oder bis er goldbraun ist.
6. Heiß servieren, dazu die gewünschte Beilage.