2er-Pack Biocop Buchweizen 500g
2er-Pack Biocop Buchweizen 500g
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2er-Pack Biocop Buchweizen 500g
Beschreibung
Biocop Buchweizen im Doppelpack – ein Bio-Pseudogetreide, bekannt für seinen hohen Nährwert und seine vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten in der Küche. Ideal für die Zubereitung gesunder, glutenfreier Gerichte mit viel pflanzlichem Eiweiß. Perfekt für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
Vorteile
- Reichhaltige Quelle pflanzlicher Proteine und essentieller Aminosäuren
- Hoher Ballaststoffgehalt, der die Verdauung fördert
- Reich an Mineralien wie Magnesium, Eisen und Zink
- Bioprodukt, ohne Pestizide oder Zusatzstoffe
- Geeignet für glutenfreie und vegane Ernährung.
Zutaten
-
Buchweizen*
* Aus biologischem Anbau
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Komponente | Menge |
|---|---|
| Energie | 1400 kJ / 335 kcal |
| Fette | 3,3 g |
| • Gesättigt | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 70,0 g |
| • Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 10,0 g |
| Proteine | 13,0 g |
| Salz | 0,01 g |
Allergene
Enthält keine Allergene. Natürlich glutenfrei. Siehe Verpackung.
Anleitung zur Verwendung
- Waschen Sie den Buchweizen, um Verunreinigungen zu entfernen.
- In Wasser (1 Teil Buchweizen auf 2 Teile Wasser) 15-20 Minuten kochen lassen.
- Abtropfen lassen und gemäß Rezept verwenden.
Erhaltung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen wieder verschließen.
Format
Packung mit 2 Beuteln à 500 g
Rezept: Warmer Buchweizensalat mit Gemüse
Zutaten (für 2 Personen):
- 150 g Biocop Buchweizen
- 1 Tomate
- 1 rote Paprika
- 1 kleine Zwiebel
- Olivenöl
- Zitronensaft
- Salz und Pfeffer
- Frisch gehackte Petersilie
Vorbereitung:
- Den Buchweizen nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
- Zwiebel und Paprika in Öl anbraten, bis sie weich sind.
- Vermischen Sie den Weizen mit dem Gemüse und den gehackten Tomaten.
- Mit Öl, Zitrone, Salz und Pfeffer würzen.
- Mit Petersilie garnieren und servieren.