Ryż basmati pełnoziarnisty Biocop, 500 g

Ryż basmati pełnoziarnisty BIO Biocop 500 g

Opis

Ryż basmati pełnoziarnisty BIO firmy Biocop to ryż długoziarnisty uprawiany ekologicznie, bez pestycydów i nawozów chemicznych. Jego nazwa, która w języku hindi oznacza „królowa zapachów”, odzwierciedla jego delikatny aromat i łagodny smak. Ten ryż pełnoziarnisty zachowuje warstwę otrębów, dzięki czemu jest bogaty w błonnik i niezbędne składniki odżywcze.

Korzyści

• Wysoka zawartość błonnika: wspomaga pracę jelit i uczucie sytości.
• Źródło białka roślinnego: przyczynia się do utrzymania i wzrostu mięśni.
• Bogaty w minerały: takie jak żelazo, magnez i fosfor, niezbędne dla różnych funkcji organizmu.
• Niski indeks glikemiczny: idealny dla zbilansowanej diety i kontroli poziomu glukozy we krwi.
• Odpowiedni dla diet wegańskich i wegetariańskich: bez składników pochodzenia zwierzęcego.
• Bezglutenowy: odpowiedni dla osób z celiakią lub wrażliwością na gluten.

Składniki

100% pełnoziarnisty ryż basmati*

*Pochodzący z upraw ekologicznych.

Informacje o wartościach odżywczych (na 100 g)

Alergeny

Może zawierać śladowe ilości glutenu, sezamu, soi i orzechów.

Sposób użycia

1. Ryż umyć pod zimną wodą.
2. Gotować w proporcji 2 do 2,5 części wody na 1 część ryżu.
3. Gotowanie: 5 minut na dużym ogniu, następnie 40 minut na małym ogniu.
4. Przed podaniem odstawić na 10 minut pod przykryciem.

Przechowywanie

Przechowywać w chłodnym, suchym i chronionym przed światłem miejscu.

Opakowanie

Opakowanie 500 g.

Przepis

Ciepła sałatka z brązowego ryżu basmati z warzywami

Składniki:

• 1 szklanka brązowego ryżu basmati Biocop
• 1 marchewka pokrojona w paski
• 1 cukinia pokrojona w paski
• 1 czerwona papryka pokrojona w paski
• 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin
• Sos sojowy do smaku
• Nasiona sezamu (opcjonalnie)
• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Ugotować ryż zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. W międzyczasie rozgrzać olej na dużej patelni i podsmażyć warzywa, aż będą miękkie, ale nadal chrupiące.
3. Dodać ugotowany ryż do warzyw i dobrze wymieszać.
4. Dodaj sos sojowy do smaku i ponownie wymieszaj.
5. Podawaj na gorąco, posypane sezamem, jeśli chcesz.

To danie jest zdrową i pyszną opcją, która wykorzystuje właściwości brązowego ryżu basmati, łącząc jego wyjątkowy smak z bogactwem smażonych warzyw.