Salud Viva Erdmandelmehl 500g
Salud Viva Erdmandelmehl 500g
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Salud Viva Erdmandelmehl 500g
Beschreibung
Salud Viva Bio-Erdmandelmehl wird aus gemahlenen Bio-Erdmandeln hergestellt und eignet sich ideal, um Ihren Rezepten einen natürlichen, süßen Geschmack zu verleihen. Es ist perfekt für die Zubereitung von Horchata, Smoothies, Gebäck und anderen gesunden Gerichten. Dieses Produkt ist glutenfrei, vegan und frei von Zusatzstoffen wie Magnesiumstearat und Siliciumdioxid. Dank seiner Nährstoffe und des milden Nussgeschmacks ist es eine hervorragende Alternative zu herkömmlichen Mehlsorten.
Vorteile
- Reich an präbiotischen Ballaststoffen , fördert es die Verdauung.
- Reich an Mineralien wie Eisen, Magnesium und Kalium.
- Natürliche Quelle für Vitamin E und Vitamin B1 .
- Glutenfrei , geeignet für Zöliakiebetroffene.
- Es liefert ausgewogene Energie : komplexe Kohlenhydrate und gesunde Fette.
- Süßer und natürlicher Geschmack, kein Zuckerzusatz nötig.
Zutaten
- 100% Bio-Erdmandelmehl (Cyperus esculentus).
Nährwertangaben (pro 100 g)
| Komponente | Menge |
|---|---|
| Energiewert | 1888 kJ / 451 kcal |
| Fette | 23 g |
| – von denen gesättigt | 5,04 g |
| Kohlenhydrate | 64,5 g |
| - davon Zucker | 20,3 g |
| Ballaststoffe | 16,3 g |
| Proteine | 4,69 g |
| Salz | 0,05 g |
| Vitamin B1 | 0,458 mg |
| Vitamin E | 5,69 mg |
| Phosphor | 230 mg |
| Eisen | 8,7 mg |
| Magnesium | 90 mg |
| Kalium | 860 mg |
Allergene
- Es enthält kein Gluten, keine Laktose, kein Soja und kein Ei.
- Kann Spuren von Nüssen und Sesam enthalten .
Anleitung zur Verwendung
- Zum Hinzufügen zu Smoothies, Shakes oder Joghurts (20–30 g pro Portion).
- Kann beim Backen als teilweiser Ersatz für andere Mehlsorten verwendet werden.
- Ideal für die Zubereitung von Instant-Horchata: 2–3 Esslöffel in kaltem Wasser auflösen und nach Belieben süßen.
Erhaltung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern. Behälter nach jedem Gebrauch fest verschließen, um die Eigenschaften des Produkts zu erhalten.
Format
200-g-Beutel mit luftdichtem Verschluss. Zertifiziertes Bio-Produkt (ES-ECO-020-CV).
Rezept
Instant-Horchata aus Erdmandeln
Zutaten:
- 3 Esslöffel Erdmandelmehl
- 250 ml kaltes Wasser
- 1 Teelöffel Zimt (optional)
- 1 Teelöffel Agaven- oder Dattelsirup (optional)
Vorbereitung:
- Alle Zutaten in einer Flasche oder einem Mixer vermischen.
- Gut schütteln oder schlagen, bis sich alles vollständig aufgelöst hat.
- Sehr kalt servieren.