Przekąska z czerwonej soczewicy ECO Castagno 50 g

Castagno Bio-Snack aus roten Linsen, 50 g

Beschreibung

Castagno Bio-Snack aus roten Linsen (50 g) ist ein gepuffter Snack aus rotem Linsenmehl und Maismehl, beides aus biologischem Anbau. Dieser Snack ist 100 % pflanzlich, ungebraten und frei von Palmöl und Laktose. Damit ist er eine gesunde Option für Veganer und Vegetarier. Er eignet sich ideal als Snack zwischendurch oder als Beilage zu Salaten und kalten Gerichten.

Vorteile

• Hoher Proteingehalt : Liefert 18 g Protein pro 100 g und fördert so die Muskelreparatur und das Muskelwachstum.
• Reich an Ballaststoffen : Mit 7,1 g Ballaststoffen pro 100 g trägt es zu einer ordnungsgemäßen Funktion des Verdauungssystems bei.
• Niedriger Gehalt an gesättigten Fettsäuren : Enthält nur 0,4 g gesättigte Fettsäuren pro 100 g und unterstützt somit eine ausgewogene Ernährung.
• Quelle essentieller Mineralstoffe : Liefert Eisen, Phosphor und Mangan, wichtige Nährstoffe für verschiedene Körperfunktionen.

Zutaten

• Rotes Linsenmehl* (51%)
• Maismehl*
• Meersalz

(*) Zutaten aus biologischem Anbau.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Kann Spuren von Weizen, Roggen, Gerste, Dinkel, Kamut, Hafer, Sesamsamen und Soja enthalten.

Anleitung zur Verwendung

Direkt als Snack verzehren oder als gesunde Alternative in Salate, kalte Suppen oder kalte Gerichte einarbeiten.

Erhaltung

An einem kühlen, trockenen Ort, vor direkter Sonneneinstrahlung und starken Gerüchen geschützt lagern.

Format

50-Gramm-Behälter.

Rezept: Proteinsalat mit roten Linsen als Snack

Zutaten:

• 1 Tasse gekochter Quinoa
• 1 gehackte Gurke
• 1 gehackte Tomate
• 1 geriebene Karotte
• Eine Handvoll frischer Spinat
• 2 Esslöffel extra natives Olivenöl
• Saft einer halben Zitrone
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• Castagno Bio-Snack aus roten Linsen, 50 g

Vorbereitung:

1. In einer großen Schüssel die gekochte Quinoa mit Gurke, Tomate, Karotte und Spinat vermischen.
2. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer verquirlen, bis eine Emulsion entsteht.
3. Gießen Sie das Dressing über den Salat und vermischen Sie alles gut.
4. Kurz vor dem Servieren den Castagno ECO Red Lentil Snack hinzufügen, um eine knusprige und proteinreiche Note zu erzielen.

Dieser Salat eignet sich perfekt als leichte und nahrhafte Hauptspeise zum Mittag- oder Abendessen.