Ekologisk pizzabotten av fullkornsvete (2 bottnar) La Finestra sul Cielo 300 g

Ekologisk fullkornspizzabotten (2 bottnar), La Finestra sul Cielo, 300 g

Beskrivning

La Finestra sul Cielos ekologiska fullkornspizzabottnar är gjorda på en blandning av ekologiskt odlat vetemjöl och fullkornsmjöl. Dessa bottnar är redan bakade, vilket gör det enkelt och snabbt att laga hemlagad pizza. De är perfekta att kombinera med en mängd olika ingredienser som grönsaker, oliver, ost och proteiner. De har en fluffig och lätt konsistens och ger en upplevelse som liknar den hos en traditionell pizza.

Fördelar

• Ekologiska: Tillverkade med ekologiska ingredienser, med respekt för miljön och utan användning av bekämpningsmedel och kemiska gödningsmedel.
• Källa till fiber: Fullkornsmjölet bidrar till ett högre fiberintag, vilket främjar matsmältningen.
• Enkel tillagning: Eftersom de är förkokta behöver man bara lägga till önskade ingredienser och grädda dem, vilket minskar tillagningstiden.
• Mångsidighet: De kan anpassas med en mängd olika ingredienser, vilket gör att de passar olika smaker och kostpreferenser.

Ingredienser

Fullkornsmjöl* (30 %), vetemjöl* (30 %), extra jungfruolja*, öljäst (Saccharomyces cerevisiae), salt, spelt surdeg*.

*Ingredienser från ekologiskt jordbruk.

Näringsinformation (per 100 g)

Allergener

Innehåller gluten (vete). Kan innehålla spår av soja och senap.

Användning

1. Förvärm ugnen till 220 °C.
2. Lägg pizzabotten direkt på ugnsgallret (utan form).
3. Lägg önskade ingredienser på botten.
4. Grädda i 8–10 minuter, tills ingredienserna är varma och osten (om sådan används) har smält.

Förvaring

Förvaras på en sval och torr plats. När förpackningen har öppnats, förvara den väl tillsluten och konsumera inom 2 till 3 dagar.

Format

Förpackning på 300 g som innehåller 2 pizzabottnar.

Recept: Fullkornspizza med rostade grönsaker

Ingredienser:

• 1 ekologisk fullkornspizzabotten från La Finestra sul Cielo
• Naturlig tomatsås
• Riven mozzarellaost
• Skivade röda och gröna paprikor
• Skivad aubergine
• Svarta oliver
• Extra jungfruolja
• Torkad oregano
• Salt och peppar efter smak

Tillagning:

1. Förvärm ugnen till 220 °C.
2. Lägg skivorna av aubergine, paprika och oliver på en bakplåt, ringla över lite olivolja och krydda med salt och peppar.
3. Grädda grönsakerna i 10 minuter tills de är lätt rostade.
4. Lägg under tiden pizzabotten på ugnsgallret.
5. Bred ut ett lager tomatsås på pizzabotten.
6. Fördela de rostade grönsakerna över såsen.
7. Strö över riven mozzarellaost och torkad oregano.
8. Grädda i 8–10 minuter tills osten smält och bubblar.
9. Ta ut ur ugnen, skär i bitar och servera varm.