Mini-kakor av fullkornsspelt med surdeg BIO Biocop 200 g

Biocop Bio-Vollkorn-Dinkelweizen-Minicracker mit Sauerteig, 200 g

Mini-Cracker aus Vollkorn-Dinkelweizen (74%) und Sauerteig.

• Dünn und knusprig.
• Vegan.
• Hoher Ballaststoffgehalt.
• Laktosefrei, eifrei.

Ideal als Vorspeise oder Nachmittagssnack.

Zutaten:

Vollkorn-DINKELKORNMEHL* 74 %, Sonnenblumenöl mit hohem Ölsäuregehalt*, natürlicher DINKELKORN-Sauerteig* (DINKELKORNMEHL*, Wasser) 12 %, Kartoffelstärke*, Reissirup*, Hefe (Saccharomyces cerevisiae), Salz, Säuerungsmittel: Natriumcarbonat, Antioxidationsmittel: Rosmarinextrakt*. *Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Lebensmittelprodukt mit Bio-Zertifizierung.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Enthält Gluten (Dinkel). Kann Spuren von Nüssen, Senf und Senfprodukten, Sesam und Sesamprodukten, Soja und Sojaprodukten enthalten.

Anleitung zur Verwendung

Direkt als Snack genießen oder mit Saucen, Pasteten, Käse oder Gemüsecremes servieren.

Erhaltung

An einem kühlen, trockenen Ort lagern und dicht verschlossen halten, um Frische und Knusprigkeit zu erhalten.

Format

250g-Packung.

Rezept: Tomaten-Basilikum-Dip für Mini-Cracker

Zutaten:

• 2 reife Tomaten
• 1 Knoblauchzehe
• Eine Handvoll frischer Basilikumblätter
• 2 Esslöffel extra natives Olivenöl
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Die Tomaten zusammen mit dem Knoblauch und dem Basilikum zu einer glatten Sauce pürieren.
2. Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
3. Kalt servieren, dazu die Mini-Dinkelcracker als Vorspeise oder gesunder Snack.