2er-Packung El Granero Bio-Weißdinkelmehl, je 1 kg

2er-Packung Bio-Weißdinkelmehl, El Granero 1 kg

Beschreibung

Zweierpackung El Granero Bio-Weißdinkelmehl. Dieses Mehl wird aus biologisch angebautem Dinkel hergestellt und fein vermahlen. Ideal für Brot, Gebäck, Pasta, Kuchen und andere Rezepte, die ein glutenhaltiges Mehl mit mildem, leicht verdaulichem Geschmack erfordern.

Vorteile

• Zertifiziertes Bio-Produkt, ohne Pestizide oder Zusatzstoffe.
• Es ist leichter verdaulich als herkömmliches Weizenmehl.
• Eine natürliche Quelle für Proteine ​​und komplexe Kohlenhydrate, die langanhaltende Energie liefern.
• Vielseitig einsetzbar zum Backen und Zubereiten von Gebäck zu Hause.

Zutaten

• Weißes Dinkelmehl* (100%).
  *Aus biologischem Anbau.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Enthält Gluten. Kann Spuren von Soja, Sesam und Nüssen enthalten.

Anleitung zur Verwendung

Dieses Mehl eignet sich zur Zubereitung von Brot, Gebäck, Kuchen, Nudeln und allen Rezepten, die glutenhaltiges Mehl erfordern. Es wird empfohlen, es mit anderen trockenen und flüssigen Zutaten zu vermischen, um den gewünschten Teig zu erhalten.

Erhaltung

Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Nach dem Öffnen in einem luftdichten Behälter aufbewahren, um die Eigenschaften zu erhalten und Feuchtigkeit zu vermeiden.

Format

Packung mit 2 Beuteln à 1 kg.

Rezepte

Weißer Dinkelbiskuit

Zutaten:

• 250 g weißes Dinkelmehl
• 3 Eier
• 150 g Rohrzucker
• 100 ml mildes Olivenöl
• 1 Naturjoghurt
• 1 Päckchen Backpulver
• Zitronenschale

Vorbereitung:

1. Heizen Sie den Backofen auf 180°C vor.
2. Schlagen Sie die Eier mit dem Zucker schaumig, bis sie weiß sind.
3. Öl und Joghurt hinzufügen und gut vermischen.
4. Das gesiebte Mehl mit dem Backpulver und der Zitronenschale vermengen. Gut verrühren, bis alles gut vermischt ist.
5. Gieße die Mischung in eine gefettete Form.
6. 35-40 Minuten backen.
7. Vor dem Stürzen und Servieren abkühlen lassen.