Ideen für Bio-Panela-Rohrzucker (1 kg)

Ideen für Bio-Panela-Rohrzucker (1 kg)

Beschreibung

Vollrohrzucker aus biologischem Anbau und fairem Handel.

Vorteile

• 100% natürlich und biologisch , aus zertifiziertem Bio-Anbau.
• Keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel .
• Reich an Mineralien wie Eisen, Kalzium, Kalium und Magnesium, die in raffiniertem Zucker verloren gehen.
• Es enthält natürliche Antioxidantien.
• Unraffiniert und ungebleicht, wodurch die Nährstoffe erhalten bleiben.
• Glutenfrei, laktosefrei und vegan , geeignet für Menschen mit diesen Ernährungseinschränkungen.
• Niedrigerer glykämischer Index im Vergleich zu weißem Zucker, was zu einer besseren Kontrolle des Blutzuckerspiegels beiträgt.

Zutaten

Bio-Vollrohrzucker (100% BIO Panela).

Eigenschaften

• Geschmack: Intensive Süße mit Noten von Melasse und einem Hauch von Karamell.
• Textur: Körnig und leicht klebrig, ähnlich wie Vollkorn-Braunzucker.
• Farbe: Dunkelbraun, typisch für unraffinierten Zucker.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Enthält keine bekannten Allergene. Geeignet für Menschen mit Gluten- und Laktoseintoleranz.

Anleitung zur Verwendung

Es eignet sich zum Süßen von heißen und kalten Getränken, Desserts, Gebäck, Joghurt oder allen anderen Speisen, die Zucker benötigen. Es ersetzt weißen Zucker direkt im Verhältnis 1:1.

Erhaltung

Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Gut verschlossen halten, um Feuchtigkeitsaufnahme zu vermeiden.

Format

1-kg-Beutel mit luftdichtem Verschluss zur Erhaltung der Frische des Produkts.

Rezepte

Zutaten:

• 200 g Vollkornmehl
• 100 g Bio-Panela-Vollrohrzucker
• 100 g Butter oder mildes Olivenöl
• 1 Ei
• 1 Teelöffel Backpulver
• 1 Prise Salz
• 1 Teelöffel Zimt (optional)

Vorbereitung:

1. Heizen Sie den Backofen auf 180°C vor.
2. Vermischen Sie die Butter mit dem Panela, bis eine glatte Creme entsteht.
3. Das Ei hinzufügen und gut vermischen.
4. Mehl, Backpulver, Salz und Zimt hinzufügen und vermischen, bis ein Teig entsteht.
5. Formen Sie kleine Kugeln und legen Sie diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech, wobei Sie sie leicht flachdrücken.
6. 12-15 Minuten backen oder bis die Oberfläche goldbraun ist.
7. Lassen Sie es abkühlen und genießen Sie ein paar süße und gesunde Kekse mit dem authentischen Geschmack von Panela.