Agavesirap Bio El Granero 360 g

Bio-Agavensirup El Granero Integral 690g

Beschreibung

Der Bio-Agavensirup von El Granero Integral ist ein natürliches Süßungsmittel aus der blauen Agave ( Agave tequilana Weber ), einer in Mexiko beheimateten Pflanze. Dieser Sirup zeichnet sich durch seinen süßen und milden Geschmack aus und ist somit eine gesunde Alternative zu raffiniertem Zucker. Dank seines niedrigen glykämischen Index eignet er sich für Menschen, die ihren Blutzuckerspiegel kontrollieren möchten. Es handelt sich um ein Bio-Produkt, das für Veganer geeignet und frei von Laktose und Eiern ist.

Vorteile

• Niedriger glykämischer Index (GI=15): Ideal zur Aufrechterhaltung eines stabilen Blutzuckerspiegels.
• Höhere Süßkraft: Süßt stärker als normaler Zucker, sodass Sie weniger davon benötigen.
• Ballaststoffquelle: Enthält Oligofructose, die als löslicher Ballaststoff wirkt und die Darmgesundheit fördert.
• Vitamin- und Mineralstoffgehalt: Enthält die Vitamine A, B, B2, C sowie Mineralstoffe wie Eisen und Phosphor.
• Geeignet für spezielle Ernährungsweisen: Laktosefrei, eifrei und für Veganer geeignet.

Eigenschaften

• Geschmack: Süß und mild, ähnlich wie Karamell.
• Textur: Flüssig und viskos.
• Farbe: Hellbernsteinfarben.

Zutaten

• Agavensirup* ( Blaue Weber-Agave ).
• (*) Zutat aus biologischem Anbau.
• Kann Spuren von Soja enthalten.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

• Kann Spuren von Soja enthalten.
• Es enthält kein Gluten, keine Laktose und kein Ei.

Anleitung zur Verwendung

Kann als Süßungsmittel in Getränken, Joghurts, Aufgüssen oder als Zutat bei der Zubereitung von Desserts und verschiedenen Gerichten verwendet werden.

Erhaltung

Bei Raumtemperatur an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort lagern.

Format

• 690g Behälter.

Rezept: Vollkornpfannkuchen mit Agavensirup

Zutaten:

• 1 Tasse Vollkornmehl
• 1 Esslöffel Backpulver
• 1/2 Teelöffel Salz
• 1 Tasse pflanzliche Milch (Mandel-, Sojamilch usw.)
• 1 Esslöffel Kokosöl
• 1 Esslöffel Agavendicksaft
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Vorbereitung:

1. Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermischen.
2. In einer anderen Schüssel die pflanzliche Milch, das Kokosöl, den Agavendicksaft und die Vanille verrühren.
3. Vermischen Sie die Zutaten, bis eine homogene Masse entsteht.
4. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und portionsweise den Teig hineingießen. Jede Seite goldbraun braten.
5. Servieren Sie die Pfannkuchen heiß, dazu frisches Obst und einen zusätzlichen Schuss Agavendicksaft.

Dieses Rezept ist eine gesunde und leckere Option für Frühstück oder Zwischenmahlzeiten und nutzt die Eigenschaften von Agavendicksaft als natürliches Süßungsmittel.