El Granero Bio-Quinoa-Trio 500g

Bio-Quinoa-Trio El Granero 500g

Beschreibung

El Graneros Bio-Quinoa-Trio ist eine Bio-Mischung aus drei Quinoa-Sorten: weiß, rot und schwarz. Dieses Pseudogetreide stammt aus den Anden und zeichnet sich durch seinen hohen Ballaststoffgehalt und sein hochwertiges pflanzliches Protein aus, das alle essentiellen Aminosäuren liefert. Es ist eine vielseitige und gesunde Alternative für Salate, Suppen, Eintöpfe, Veggie-Burger oder als Beilage zu Hauptgerichten.

Vorteile

• Hoher Ballaststoffgehalt : fördert die Darmpassage und die Verdauung.
• Pflanzliche Proteinquelle : liefert alle essentiellen Aminosäuren.
• Reich an Mineralien wie Eisen, Magnesium und Phosphor, die für verschiedene Körperfunktionen unerlässlich sind.
• Niedriger glykämischer Index : vorteilhaft für die Kontrolle des Blutzuckerspiegels.
• Geeignet für vegane und vegetarische Ernährung : keine Zutaten tierischen Ursprungs.
• Glutenfrei : geeignet für Menschen mit Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit.

Zutaten

Royal Quinoa* (70%), rote Royal Quinoa* (15%), schwarze Royal Quinoa* (15%).

*Aus biologischem Anbau.

Kann Spuren von Gluten, Sesam, Soja und Nüssen enthalten.

Nährwertangaben (pro 100 g)

Allergene

Kann Spuren von Gluten, Sesam, Soja und Nüssen enthalten.

Anleitung zur Verwendung

1. Waschen Sie das Getreide unter kaltem Wasser.
2. Mit 2 Teilen Wasser auf 1 Teil Quinoa 15-20 Minuten kochen lassen.
3. Vor dem Servieren 5 Minuten abgedeckt ruhen lassen.

Erhaltung

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Format

500g-Behälter.

Empfohlenes Rezept

Warmer Salat aus drei Quinoasorten mit Gemüse

Zutaten:

• 1 Tasse El Granero Bio-Quinoa-Trio
• 1 Karotte, in Streifen geschnitten
• 1 Zucchini, in Streifen geschnitten
• 1 rote Paprika, in Streifen geschnitten
• 2 Esslöffel extra natives Olivenöl
• Sojasauce nach Geschmack
• Sesamsamen (optional)
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Vorbereitung:

1. Bereiten Sie das Quinoa-Trio gemäß den Anweisungen auf der Packung zu.
2. In der Zwischenzeit das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Gemüse darin anbraten, bis es bissfest, aber noch knackig ist.
3. Die gekochte Quinoa zum Gemüse geben und gut vermischen.
4. Sojasauce nach Geschmack hinzufügen und erneut vermischen.
5. Heiß servieren, nach Belieben mit Sesamkörnern bestreuen.

Dieses Gericht ist eine gesunde und leckere Option, die die Eigenschaften des Quinoa-Trios nutzt und seinen einzigartigen Geschmack mit der Reichhaltigkeit des sautierten Gemüses kombiniert.